I går kom jeg over ei oppskrift på sunne julemuffins som jeg faktisk hadde
alle ingrediensene til for en gangs skyld. Derfor fant jeg ut at jeg ville
prøve å lage de i dag. Ja så det ble altså dagens sene frokost på meg :)
Ikke så aller verst, har toppet de med Sukrin melis, bare synd at smaken
er så kald. Den dagen de finner et naturlig sunt sukker som smaker som
sukker, så blir det nok mange glade sjeler ;)
Skulle jeg finne på å lage de en gang til, så skal jeg huske på å hakke litt
mandler å ha i røra. Det glemte jeg i dag så...
Bittelitt mere karboer enn jeg ønsker, men de er ellers så sunne og med
protein i så jeg regner dem nesten som lavkarbo.
Oppskriften finner du HER på treningsforum.no, laget av fitnessjenta Julie.
Finfin lørsdag ønsker jeg dere alle!
Muffinsene ser veldig gode og fristende ut! :-)
SvarSlettFortsatt god adventshelg!
Sliter også med smaken av sukrin, og klarer rett og slett ikke smaken. Men jeg har funnet et topp alternativ.
SvarSlettJeg bruker tagatesse som er det søtningsmidlet som jeg synes smaker mest likt sukker.
Jeg følger ikke lavkarbo men prøver å få i meg mindre sukker og hvitt mel.
Ha ei fortsatt fin adventstid.
De så kjempegode ut da! :)
SvarSlettTakk for oppskrift, disse vil jeg nok prøve å bake. Ellers er det bare innspurten igjen her, så i løpet av helga senker nok freden seg. En arbeidsdag på mandag, men er alt klart hjemme, så er det jo bare å lage grøt og spekemat til lillejulaftengjestene - tradisjon!
SvarSlettGod jul i nord, til deg og dine. Og vet du; jeg fant engelen fra Hadeland - jippi!
SvarSlettØnsker deg og dine kjære en vakker jul! :)
SvarSlettMmmmm, ser utrolig fristende ut!
SvarSlettØnsker deg og dine en riktig god jul!
Irene