mandag 10. oktober 2011

Deilige cookies


Fant en dag ut at jeg skulle lage noen cookies, jeg hadde tranebær som jeg ville bruke opp. Fant ut at tranebær og sjokoladebiter må jo være helt knall å ha i kjeksene.


Fant ei oppskrift på Neiman Marcus cookies hos Manuela som jeg tilpasset planen min. Jeg knuste ikke havregrynene, tror jeg kommer til å gjøre det neste gang for smaken ble ganske fremtredende. Gjør vel egentlig ikke så mye... Byttet ut endel sukker med Sukrin, og valnøttene ble byttet ut med tranebær.


Kjeksene ble veldig gode, synes faktisk de ble bedre og bedre med tiden. Etter en uke så var de nesten best :) Puttet de i en kakeboks og hadde lokket ikke helt tett på.


Anbefales! Kommer nok til å lage disse flere ganger, til og med Simon syntes de var gode og han er ikke store kakespisern ;)

Ny uke, nye muligheter og nye spennende opplevelser!

2 kommentarer:

  1. Mm de så gode ut!
    Bakte også cookies i går.. en oppskrift fra manuela med appelsin , havregryn , philadelfiaost og ikke minst sjokolade.. ble kjempegode :)

    SvarSlett
  2. Mmm, elsker cookies. Disse så gode ut! :D

    Takk for at du er med på give-away'n min!

    Kjempekoselig blogg du har, flink å ta bilder også! ;)

    Ha en fin mandag!
    Eli Kristin

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...